Copy: Эспрессо-тоник
Бодрящая классика с освежающей ноткой
5 минут
Легко
Совсем не классика, но однажды попробовав, уже не забудешь этот вкус
Получаются красивые слои и вкус на контрасте: горьковатый кофе и лёгкая цитрусовая горчинка тоника. Летом это мой любимчик.
Что нужно:

  • Двойной эспрессо — 60 мл
  • Тоник — 120 мл
  • Лёд
  • Долька лайма (по желанию)
Как готовлю:

  1. Наполняю бокал льдом почти до верха
  2. Наливаю тоник
  3. Аккуратно, по чайной ложке или тонкой струйкой по краю бокала, вливаю сверху горячий эспрессо — не размешиваю
  4. Украшаю долькой лайма